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課程背景：

在門店日常銷售過程中，客流是不穩(wěn)定的，就會存在淡場和旺場，因為門店管理者不能有效把控賣場，導(dǎo)致淡場很淡，旺場很亂的情況屢見不鮮，讓眾多中高層管理者頭痛不已，本課程能夠讓管理者學(xué)會找到淡旺場管控的核心關(guān)鍵，并掌握提升淡旺場業(yè)績的關(guān)鍵技能，穩(wěn)定淡場、淡季業(yè)績，抓住旺場、旺季業(yè)績，從賣場把控入手，在不換貨、不換人、不做讓利活動的情況下提升門店業(yè)績。

課程宗旨：

為解決在銷售過程中，出現(xiàn)的未梳理清淡場和旺場對應(yīng)工作，未掌握淡場和旺場對應(yīng)的核心管理技能問題，達(dá)到提升管理者對于淡旺場的管理把控，從而提高門店整體銷售業(yè)績、提升績效、加速貨品周轉(zhuǎn)，以期達(dá)到企業(yè)績效提升的目的。

課程收益：

學(xué)會清楚界定淡旺場

了解淡旺場管理的重要性

梳理淡旺場的重點工作

了解淡旺場管控與時間管理的關(guān)系

學(xué)會時間管理事務(wù)處理優(yōu)先級

掌握淡旺場把控的核心技能

掌握提升淡場客流的有效方法

掌握抓住旺場業(yè)績的有效方法

課程對象：

終端門店店長、區(qū)域經(jīng)理、督導(dǎo)

課程大綱

第一講：分清淡旺場

一、淡旺場把控的重要性

1. 常見淡旺場管理問題

案例分析：常見門店痛點——淡場沒人，旺場轉(zhuǎn)的人多買的人少

頭腦風(fēng)暴：為什么大多數(shù)門店難以有效管控淡旺場

2. 淡旺場管理的作用

案例分析：通過賣場把控，提升同比超過競品

二、界定淡場旺場

頭腦風(fēng)暴：淡旺場的界定標(biāo)準(zhǔn)

1. A類店鋪淡旺場的標(biāo)準(zhǔn)

2. BC類店鋪淡旺場的標(biāo)準(zhǔn)

三、淡旺場管控就是時間管理

1. 時間是否可以被管理？

2. 時間管理四象限解析

案例解析：業(yè)績不好、員工離職率高、總在解決突發(fā)性工作等問題和時間管理的關(guān)系。

3. 針對不同象限的工作進(jìn)行有效管理

案例解析：日常工作怎么“做”

4. 淡場工作與旺場工作的管理劃分

互動：如何識別并合理安排每項工作的緊急程度及處理時間

第二講：淡場核心技能解析

一、最全版過款技能——讓員工一次性學(xué)會講商品

互動：新品培訓(xùn)學(xué)完代表每個款式都會講嗎？

1. 員工過款的重要性

互動思考：最合適的賣場過款頻次與時間

2. 員工過款的詳細(xì)頻次和時間要求

3. 過款技能5大要素信息詳解

1）基本信息

2）人群信息

3）賣點信息

4）搭配信息

5）目標(biāo)信息

情景模擬：參訓(xùn)品牌實貨過款

4. 過款技能使用3大注意點

1）講解注意點解析

2）時間注意點解析

3）內(nèi)容注意點解析

二、成交經(jīng)驗復(fù)制分享——營造淡場銷售氛圍

頭腦風(fēng)暴：成交分享給銷售帶來的價值

1. 好氛圍需要好分享

互動：平時你是如何進(jìn)行成交分享的？

2. 有效分享的3方式

實操演練：過往成交經(jīng)驗分享

3. 成交分享的3大注意點

1）講解注意點解析

2）時間注意點解析

3）內(nèi)容注意點解析

三、正面二級反饋——調(diào)整淡場工作狀態(tài)

頭腦風(fēng)暴：我們通常如何進(jìn)行反饋與面談？

1. 管理思考“胡蘿卜加大棒”的方式是否真的有效？

案例解析：生物實驗證明如何引導(dǎo)員工做正確

2. 為什么要進(jìn)行二級反饋

案例解析：看“萬世師表”如何運用二級反饋教育“問題孩子”

3. 二級反饋

情景模擬：運用二級反饋提升賣場氛圍

第三講：旺場核心技能解析

一、合理安排事務(wù)性工作——集中精力抓銷售

1. 影響旺場業(yè)績的重要因素分析

互動：為什么旺場容易“亂”

2. 合理安排門店工作，避免自己再做“救火隊員”

互動：店長旺場到底應(yīng)該“站在哪里”

3. 安排事務(wù)性工作，專心抓銷售

頭腦風(fēng)暴：如何卸下“雜務(wù)”，專心抓銷售

二、工作下發(fā)要結(jié)果——讓跟進(jìn)發(fā)揮效能

1. 工作安排結(jié)果誰來“負(fù)責(zé)”

互動：讓你的員工參與管理？！

2. 找對工作跟進(jìn)關(guān)鍵點，牢牢抓住銷售

互動：跟進(jìn)思路梳理

第四講：淡旺場業(yè)績提升落地

一、提升淡場業(yè)績的五個方法

互動：什么才是快速提升淡場業(yè)績的根本

1. 增加客流的方法之“請”

2. 增加客流的方法之“約”

3. 增加客流的方法之“發(fā)”

4. 增加客流的方法之“留”

5. 增加客流的方法之“幫”

二、提升旺場業(yè)績的三個方面

互動：抓住客流方法梳理

1. 個人技能接一待二之“送”

2. 加速賣場連鎖成交之“唱”

3. 旺場團(tuán)隊作戰(zhàn)方案之“陣”

互動：學(xué)習(xí)內(nèi)容鞏固，落地內(nèi)容梳理

趙老師

趙蕓萱老師 數(shù)據(jù)新零售運營管理專家

終端零售門店導(dǎo)師

12年零售終端銷售管理實戰(zhàn)經(jīng)驗

2019—2021年度中國培訓(xùn)年行業(yè)標(biāo)桿人物

國家績效改進(jìn)師|《結(jié)構(gòu)性思維》認(rèn)證培訓(xùn)師

國家二級企業(yè)培訓(xùn)師/國家二級人力資源管理師

西安交通大學(xué)EMBA培訓(xùn)師/西京學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師

曾任：卡賓服飾 西北大區(qū)培訓(xùn)經(jīng)理

曾任：安鼎貿(mào)易 銷售運營管理

擅長領(lǐng)域：新零售時代的顧客管理與精準(zhǔn)營銷、門店數(shù)據(jù)分析與問題診斷、門店精細(xì)化管理、門店標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營、店長能力提升、銷售技能提升……

趙蕓萱老師擁有12年零售終端銷售管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，為多個知名零售企業(yè)、區(qū)域經(jīng)理、店長等進(jìn)行門店、貨品、賣場管理，VIP管理與精準(zhǔn)營銷等方面了解深透，善于結(jié)合自身實戰(zhàn)經(jīng)驗，使培訓(xùn)內(nèi)容貼近需求。同時老師注重落地效果，屬領(lǐng)域內(nèi)少有的“練戰(zhàn)結(jié)合”型培訓(xùn)師，針對性解決客戶問題，在企業(yè)落地轉(zhuǎn)化直接能為企業(yè)帶來業(yè)績提升，深受所服務(wù)企業(yè)及廣大學(xué)員好評。

曾為優(yōu)衣庫、王府井百貨、五環(huán)體育、DAZZLE、杰克瓊斯、九牧王、比音勒芬、GXG、阿瑪尼、DR珠寶、I.T、NIKE、ADIDAS、安德瑪、361°、Snidel、earth music、百麗、曼妮芬、中國移動、晨光文具、老百姓大藥房、華北制藥等眾多市場銷售排名靠前的品牌及企業(yè)，進(jìn)行《新零售時代的VIP管理與精準(zhǔn)營銷》、《卓越店長精細(xì)化門店管理》、《數(shù)據(jù)分析系列-門店問題診斷與落地》、《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》等課程培訓(xùn)，大大的幫助門店及人員提升對顧客服務(wù)的體驗感，課程返聘率高達(dá)90%。培訓(xùn)實體門店企業(yè)300+家，累計授課500多場，學(xué)員人數(shù)60000以上，授課評分平均高達(dá)97%。

實戰(zhàn)經(jīng)驗：

● 卡賓服飾 西北大區(qū)培訓(xùn)經(jīng)理：負(fù)責(zé)西北五省（陜西、甘肅、新疆、青海、寧夏）共69家門店導(dǎo)購、店長、區(qū)經(jīng)等相關(guān)培訓(xùn)管理工作，研發(fā)《門店大單賣手訓(xùn)練營》、《店長淡旺場實戰(zhàn)管控》、《數(shù)據(jù)化目標(biāo)管理》等系列課程，定期為各省份門店輸送核心管理者、精英銷售等。其中，僅用1個月時間，使得西安大明宮店業(yè)績翻倍，屢次超過銷冠西安賽格店，出乎意料爆了大冷門，獲得公司各省門店的高度認(rèn)可。

● 安鼎貿(mào)易 銷售運營管理：輔導(dǎo)企業(yè)100多家門店搭建門店管理制度，并獨立開發(fā)《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》、《店長淡旺場把控》等系列課程，用于培訓(xùn)輔導(dǎo)門店導(dǎo)購、店長、區(qū)域經(jīng)理等人員，從而提升門店人員銷售技巧與店長管理技能，使企業(yè)代理的JACK&JONES（杰克瓊斯）、GXG（杰斯卡）等品牌月均銷售排名達(dá)各商場樓層前三名，其中，為立豐百盛單店進(jìn)行1個月的輔導(dǎo)后，當(dāng)月該門店銷售任務(wù)超額完成283%，創(chuàng)公司業(yè)績最高記錄。

部分授課案例：

企業(yè)名稱課程名稱/項目名稱期數(shù)

DAZZLE（地素）《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》《店長淡旺場實戰(zhàn)管控》58

7MODIFIER（莫麗菲爾）《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》《店長淡旺場實戰(zhàn)管控》24

GXG（杰斯卡）《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》《大單賣手訓(xùn)練營》26

lacoste（法國鱷魚）《大單賣手訓(xùn)練營》《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》23

One more（文墨）《VIP管理與精準(zhǔn)營銷》《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》25

馬克華菲《服飾門店數(shù)據(jù)分析與決策》《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》26

杰克瓊斯《服飾門店問題診斷與落地》《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增術(shù)》26

卡賓服飾《2030 young起來店長訓(xùn)練營》（項目）7

拉夏貝爾《戰(zhàn)狼省長、品牌啊經(jīng)理訓(xùn)練營》（項目）3

優(yōu)衣庫《大單賣手訓(xùn)練營》（項目）2

五環(huán)體育商場《店長訓(xùn)練營》（項目）4

王府井商場《店長訓(xùn)練營》（項目）3

西安服裝商會《店長訓(xùn)練營》（項目）3

艾蔻國際商場《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增》2

中國移動《門店導(dǎo)購業(yè)績倍增》5

………………

授課風(fēng)格：

▄ 干貨實戰(zhàn)型講師：一線出身，在服裝行業(yè)龍頭企業(yè)中積累多年，擁有非常豐富的企業(yè)銷售管理、培訓(xùn)管理及人力資源管理實戰(zhàn)經(jīng)驗項目經(jīng)驗，課程中干貨滿滿，加上幽默風(fēng)趣的講授及多形式課堂呈現(xiàn)，能夠讓學(xué)員快速吸收課堂內(nèi)容，受到企業(yè)及學(xué)員的一致好評。

▄ 自帶落地方案：課程中帶有實用技能，能夠幫助學(xué)員梳理出最簡單實用的話術(shù)和方法，幫助管理者梳理管理思路，幫助服務(wù)企業(yè)更好地進(jìn)行課程和咨詢的落地。

▄ 豐富的教學(xué)方式：運用講授、小組討論、實操演練、影視教學(xué)、互動游戲、心理測驗、趣味實驗等方式，授課深入淺出，講練結(jié)合，教學(xué)思路清晰，對待學(xué)員耐心負(fù)責(zé)，擁有良好口碑。

主講課程：

《店長盈利訓(xùn)練營》

《卓越店長精細(xì)化門店管理》

《新零售時代的會員體系搭建與精準(zhǔn)營銷》（零售類）

《數(shù)據(jù)系列——門店經(jīng)營盈利思路》

《數(shù)據(jù)系列——門店問題診斷與落地》

《門店導(dǎo)購銷售技巧提升訓(xùn)練》通用版（零售類）

《引爆賣場——店長淡旺場實戰(zhàn)管控》

部分服務(wù)客戶：

商場、國際名品：王府井百貨、五環(huán)體育商場、艾蔻國際商場、阿瑪尼、優(yōu)衣庫、I.T（海緹）、UGG、BD MORE、安德瑪、比音勒芬、上格皮草生活館、尊貴視力、BENZO、盛時、森美、VD（菲格登）、利奧納多、WFJ SELECT、 AUTASON（奧德臣）、LT MILLAN（米倫中尉）、哈吉斯、UMBRO（茵寶）、卡爾美、波尼……

男裝：報喜鳥、九牧王、GXG、Jack&jones（杰克瓊斯）、Cabbeen（卡賓）、Cabbeen Urban （卡賓都市）、2AM、lacoste（法國鱷魚）、馬克華菲、皮爾卡丹、able jeans、replay、wrangler（威格）、森所、鄂爾多斯、美特斯邦威、ME&CITY、哥倫比亞、李維斯、探路者、kappa（卡帕）、艾高、凱樂石、POTE、迪柯尼、貝克獅丹、巴賽諾、卡博爾、蒙特卡諾、薩巴蒂尼、比華利保羅、卡德蒙、尼格博瑞、艾斯格林、朗維高、Reemoor（睿慕）、赫爾福斯德、迪迪博邇、MV、斯密特保羅、雅戈爾、睿哲、佛倫斯、喜來登、珈仕達(dá)、冠軍、美津濃、辛普森、思凱樂、洲克、匹克......

女裝：拉夏貝爾、ASOBIO、club Monaco（摩納哥會館） 、22octobre（伴渡）、moschino（莫斯奇諾）、Earth Music & Ecology、Wcloset、Ehyphen、ZUKKA Pro（卓卡）、ZUC ZUG（素然）、卓雅、歐時力、H`S、LILY、敦奴、影兒時尚集團(tuán)、紅袖、沐蘭、snidel、lily brown（莉莉 布朗）、fray ID、mila owen（米拉·歐文）、one more（文墨）、 dzzit（小地素）、dazzle（地素）、diamond dazzle（高端地素）、7MODIFIER（莫麗菲爾）、Candies、Puella、MISSOUL（米素）、CR?Z!（潮牌CRZ） 、pancoat（盼酷）、devil nut（惡魔果實）、OTT、飛鳥和新酒、喜西、玫迪斯、納愛詩、BNX、viviniko（薇薏蔻）、S.DEER（圣迪奧）、MOFAN（摩凡）、X-MOON、MYMO（朗黛）、柏維婭、KAKO、pm、芙蘭維諾、SAVA SAGA（莎莎）、舒雅……

童裝：巴拉巴拉、小豬班納、安踏童裝、拉夏貝爾童裝……

鞋包珠寶配飾：ASICS（亞瑟士）、李寧、安踏、361°、VANS（范斯）、特步、喬丹、星期六、斯凱奇、百麗、The shoes bar（鞋吧）、3nity、TEN MIRO（泰米羅）、費拉拉、4℃、SABRINA SCALA（施碧嘉蘭）、ISCOV、KH Desigh（明治）、RABEANCO 、曼妮芬……

其他行業(yè)：中國移動、華北制藥、新華書店、西安文化科技創(chuàng)業(yè)城、陜西高速集團(tuán)、晨光文具、愛爾眼科、華潤999、君易德連鎖大藥房、巨子生物、兔寶寶、頂固家居、東東包、陜西蘇福記酒店、匯邦知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)公司、西安華歆知識及產(chǎn)權(quán)代理有限公司、樂韻國際藝術(shù)培訓(xùn)中心、小荷花藝術(shù)學(xué)校、長治英雄國際家具館、巴洛克藝術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、西安融坤貿(mào)易有限公司、德鴻普華集團(tuán)、華一國際（香港）有限公司、陜西誠悅物業(yè)管理有限責(zé)任公司、陜西華誠百匯網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、西安尚丹健康管理有限公司、西安英泰思特文化教育培訓(xùn)中心……

部分學(xué)員評價：

趙老師在給我們做完品牌經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、省長級培訓(xùn)后數(shù)據(jù)提升明顯，參訓(xùn)學(xué)員經(jīng)過3個月的跟進(jìn)，在企全部留存，連帶較培訓(xùn)前都有提升，學(xué)員所帶區(qū)域銷售業(yè)績平均提升2.3%，全國推出新零售平臺后，會員總數(shù)增加，我們大區(qū)六個省的員工、店長、經(jīng)理級人才培養(yǎng)將持續(xù)和趙老師合作。

——拉夏貝爾服飾股份有限公司 培訓(xùn)經(jīng)理 楊紅

趙老師是我們聘請過最為專業(yè)的門店技能講師，學(xué)員好評度100%，每一門課程的內(nèi)容都是我們商場管理與門店管理非常需要的，落地性都非常強，每個工具都能精準(zhǔn)地針對一個問題提出有效解決方案，協(xié)助我們的店長及品牌管家對所有門店進(jìn)行統(tǒng)一管理提升。

——王府井百貨西安賽特奧萊店 外訓(xùn)負(fù)責(zé)人 謝柳青

我之前對于門店數(shù)據(jù)分析的內(nèi)容不是很精通，通過這兩天的梳理，感覺一下子就理清了思路，尤其是分析診斷后的解決方案部分，聽了才發(fā)現(xiàn)之前自已多年經(jīng)驗積累起來知識最后終于能對應(yīng)上，太感謝老師了。

——puella（普埃拉） 蘭州區(qū)域經(jīng)理 王祿

老師在新零售業(yè)態(tài)下，為我們詳細(xì)分析應(yīng)該如何應(yīng)對行業(yè)變化趨勢，講解了如何進(jìn)行顧客管理、線上引流、線上線下流量轉(zhuǎn)化、并有效提升銷售業(yè)績的案例，幫助我們理解從上而下形成新的營銷方式，提升業(yè)績。三天的課程上完，真的是感觸特別深。

——cabbeen（卡賓）慶陽麗晶店 店長 高寶瑞

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