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課程背景：

需求預(yù)測(cè)是供應(yīng)鏈運(yùn)作的起點(diǎn)，也是供應(yīng)鏈管理不可或缺的組成部分

在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理模式下，無(wú)論企業(yè)資源還是各種管理系統(tǒng)幾乎均集中于供應(yīng)(運(yùn)作)層面優(yōu)化，使得需求(計(jì)劃)管理遠(yuǎn)落后于其他業(yè)務(wù)。

特別在今天這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)趨于同質(zhì)化的年代，需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性將直接影響企業(yè)運(yùn)行成本和客戶滿意度，但需求預(yù)測(cè)又幾乎是每個(gè)企業(yè)中最受責(zé)難，同時(shí)也是最束手無(wú)策的一個(gè)業(yè)務(wù)。缺乏有質(zhì)量的歷史數(shù)據(jù)，缺乏分析工具，缺乏評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，缺乏把握市場(chǎng)變化的信心，特別是缺乏專業(yè)的管理職能支撐等等都是阻礙需求預(yù)測(cè)質(zhì)量提升的常見(jiàn)原因，但最根本的是“重運(yùn)作，輕計(jì)劃”傳統(tǒng)管理理念。

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是在單個(gè)企業(yè)之間進(jìn)行，而是企業(yè)所在的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)：

跳出：”預(yù)測(cè)總是不準(zhǔn)的，后端靈活應(yīng)對(duì)才是可行之道”的認(rèn)知陷阱

如何建立供應(yīng)鏈背景下需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃管理績(jī)效考核體系？

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、瞬息萬(wàn)變，預(yù)測(cè)不準(zhǔn)是計(jì)劃頻繁變更的理由嗎？ 計(jì)劃能力非常弱，沒(méi)有辦法預(yù)見(jiàn)性地做一些判斷和決策，60%就相對(duì)是一個(gè)非常高的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率了。

市場(chǎng)需求一直在變，突發(fā)性計(jì)劃調(diào)整太多，后端的生產(chǎn)部門卻沒(méi)能及時(shí)收到變更通知，信息流是不對(duì)等不通暢的…

如何制定促銷預(yù)測(cè)管理相關(guān)流程？掌握各種促銷預(yù)測(cè)的編制技術(shù) 。

如何鼓勵(lì)銷售、市場(chǎng)等以及客戶積極主動(dòng)參與到預(yù)測(cè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)真正的協(xié)同 ？

參訓(xùn)對(duì)象：

需求計(jì)劃，S&OP，銷售，市場(chǎng)，供應(yīng)鏈計(jì)劃，供應(yīng)計(jì)劃，生產(chǎn)，財(cái)務(wù)，客服，渠道等經(jīng)理/總監(jiān)

課程大綱：

模塊一：供應(yīng)鏈發(fā)展

1.供應(yīng)鏈三個(gè)階段

•階段一：供應(yīng)鏈即供應(yīng)商

•階段二：供應(yīng)鏈即配送&倉(cāng)儲(chǔ)

•階段三：計(jì)劃驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈

2.供應(yīng)鏈架構(gòu)

•沒(méi)有獨(dú)立的架構(gòu)

•沒(méi)有瓶頸的架構(gòu)

3.供應(yīng)鏈機(jī)會(huì)

•成本降低的力量

•銷售增長(zhǎng)的力量

•競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的力量

•點(diǎn)燃致勝文化的力量

模塊二：需求計(jì)劃發(fā)展

1.什麼是需求計(jì)劃

•戰(zhàn)略計(jì)劃

•戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃

•執(zhí)行計(jì)劃

2.需求計(jì)劃發(fā)展的里程碑

•至上而下的計(jì)劃

•互動(dòng)型的計(jì)劃

•閉環(huán)計(jì)劃

模塊三：需求計(jì)劃為何重要？WHY

•信號(hào)燈的角色

•基于數(shù)據(jù)所作的溝通

•分享記錄的結(jié)果

•驅(qū)動(dòng)持續(xù)不斷的改善

•拉動(dòng)增長(zhǎng)

模塊四：需求計(jì)劃如何提升供應(yīng)鏈？WHAT

•發(fā)動(dòng)機(jī)

•領(lǐng)航員

•算命先生

•創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

•評(píng)估對(duì)標(biāo)

分享1：KPI 行業(yè)對(duì)標(biāo)

分享2：需求計(jì)劃流程對(duì)標(biāo)

模塊五：如何去做需求計(jì)劃？HOW

1.人

•市場(chǎng)銷售

•技術(shù)生產(chǎn)

•供應(yīng)鏈職能

•人的重要

2.流程和系統(tǒng)

•流程型組織

•系統(tǒng)型組織

•平衡流程和系統(tǒng)的關(guān)系

3.績(jī)效和表現(xiàn)

•有效性

•職能KPI和跨職能KPI

需求計(jì)劃的總結(jié)分享：歷史銷售；銷售淡旺季；自然增長(zhǎng)；市場(chǎng)促銷政策；分銷出貨和單點(diǎn)賣力；庫(kù)存水平；單品生命周期；新品上市目標(biāo)；銷售目標(biāo)；風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)

某食品快消案例分享

模塊六：需求計(jì)劃實(shí)戰(zhàn)練習(xí) Practice

1.需求計(jì)劃實(shí)戰(zhàn)練習(xí)，收獲：

•掌握思路和方法

•分享學(xué)習(xí)的關(guān)鍵點(diǎn)

2.跨部門會(huì)議實(shí)戰(zhàn)練習(xí)，收獲：

•一起工作的基礎(chǔ)是什么

•一起工作的目標(biāo)是什么

模塊七：總結(jié)

供應(yīng)鏈能跑多快多好取決需求計(jì)劃這個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)

•供應(yīng)鏈管理升級(jí)是一個(gè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的持續(xù)改善過(guò)程

•需求計(jì)劃是供應(yīng)鏈管理中最重要的因素，決定了“人，財(cái)，物”規(guī)劃，決定銷售，財(cái)務(wù)，收益層級(jí)

•新時(shí)代要求企業(yè)思考對(duì)策，利用有限資源和新時(shí)代的新資源，提升供應(yīng)鏈管理質(zhì)量到新水平，以保持持久盈利

模塊八: 答疑和課程反饋

專家老師

曾是雀巢大中華區(qū)集團(tuán)供應(yīng)鏈的需求供應(yīng)計(jì)劃經(jīng)理

曾是銀鷺食品集團(tuán)運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)需求供應(yīng)計(jì)劃和客戶服務(wù)中心的副總經(jīng)理

豐富的食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，包括10年食品研究所和24年雀巢

工作職能涵蓋研發(fā)，市場(chǎng)營(yíng)銷，B2C和B2B的銷售, 生產(chǎn)和技術(shù), 供應(yīng)鏈，集團(tuán)端到端大運(yùn)營(yíng)優(yōu)化項(xiàng)目管理

近幾年在幫助食品企業(yè)提升供應(yīng)鏈管理實(shí)踐和咨詢方面獲得了豐富經(jīng)驗(yàn)，并得到企業(yè)認(rèn)可

畢業(yè)于天津大學(xué)化工系基本有機(jī)合成專業(yè)，也是北京工業(yè)大學(xué)和美國(guó)城市大學(xué)聯(lián)合MBA, 瑞士洛桑管理學(xué)院PED

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在線報(bào)名：供應(yīng)鏈管理之預(yù)測(cè)與需求的技術(shù)與應(yīng)用(上海)